保存料大幅カット!出来立ての味プロトン冷凍
奈良・みよし野の冷凍手作りごはん
へのこだわり
創設より“手づくりのおいしさ”にこだわり、食材のカットから、お寿司を握るのも、揚げ物を揚げるのも、手作りにこだわっています。
奈良県の特産『柿の葉ずし』を中心に、奈良県産のお米ヒノヒカリ、奈良県内の創業明治10年の老舗お酢メーカーの寿司酢など、奈良県の美味しい食材を全国へお届けしています。
従来の冷凍方法とは違い、マイナス30℃以下の低温の冷気を強く吹きつけ急速冷凍する食材の細胞を破壊しない「プロトン冷凍」で、でき立てと同じ状態をお客様の元にお届けしています。
調理した製品をそのまま冷凍することで、保存料や添加物の使用を極力抑えています。
惣菜HACCPの認定工場として認定を受けています。製造から出荷までのトレーサビリティが可能で「安心してご利用いただける商品」をお届けします。
人気アイテムが断然お得な
で
おいしさ・便利さをぜひご賞味ください!
送料
無料
奈良・みよし野
人気メニューセット
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無料
冷凍あつあつ丼
シリーズセット
送料
無料
冷凍サンドイッチ&
天むすセット
冷凍お寿司シリーズ
ご家庭用やおもてなしに
おいしい手づくりお寿司
奈良県の伝統的なお寿司「柿の葉寿司」をはじめ、パクッと食べやすいひとくちサイズの「いなり寿司」や巻き簾で手巻きした「巻き寿司」から香ばしくてジューシーな「棒寿司」まで様々なお寿司を揃えました。
冷凍庫にストックできていつでもレンジ解凍で手軽に食べられます。
冷凍あつあつ丼シリーズ
レンジであつあつ!
おいしい手づくり丼
どんぶりに載せた天ぷらやトンカツは手間暇かけて一つ一つカット・筋切りし、手作業で衣を付けて手揚げ。あえて不揃いで手作り感ある食味に仕上がっております。
電子レンジで解凍し、温かいうちにお召し上がりください。女性やお年寄りも食べ切りやすい一食完結の分量ですので、昼食や冷凍ストック需要にも。
冷凍サンドイッチ・おむすび
様々な食シーンで便利
サンドイッチ・おむすび
サンドイッチは自然解凍でお召し上がりいただける便利な一品です。さらに解凍したものをトースターで焼いて頂くとより美味しくお召し上がれます。
ひとくちサイズの天むすは電子レンジ調理で、お年寄りやお子様でも簡単にお召し上がりいただけます。
奈良・みよし野の冷凍手作りごはん
ご注文について
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step1.
WEB注文
商品を選んでご注文ください。
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step2.
お届け
クール便で
ご自宅にお届けします。 -
step3.
温めてすぐ食べられる
瞬間冷凍された食材をそのまま容器に入れてレンジでチン。
クール便のお届け地域と送料(日本国内)
3980円(税込)以上ご購入で送料無料!
北海道・沖縄・離島は別途1,000円(税込)頂戴します。
3980円(税込)未満ご購入で全国一律900円(税込)
北海道・沖縄・離島は別途1,000円(税込)頂戴します。
クレジット決済他、
PayPay後払いも使えます!
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手作りのおいしさ
奈良・みよし野の商品づくり
手作りロースとんかつ
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大きな豚ロースのブロック肉から切り分けます。
余分な脂身を取り除き、一枚一枚店内で丁寧にカットします。 -
筋切り・肉叩きも手作業で行います。
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カットした豚肉のドリップを拭き取り、手作業で下味・衣を付けます。
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塩コショウ⇒打ち粉⇒バッター液にくぐらせる⇒衣が立つようにしっかり全体に生パン粉をつけて仕込みは完了。
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一枚一枚手揚げします。
揚げ方にもこだわり、2度揚げしているのでお肉が柔らかくジューシーで油っこくないとんかつになります。 -
ソーツカツ丼、とんかつサンドで。
手間暇かけて作ったおいしさをご賞味ください。